An gabhadh le Ergothioneine Autophagy a ghnìomhachadh agus taic a thoirt do shlàinte grùthan geir metabolach?

'S e antioxidant nàdarrach anns a bheil sulfair a th' ann an ergothioneine (EGT) a tha air a thoirt a-mach sa mhòr-chuid bho fhungasan agus balgan-buachair a ghabhas ithe. Le structar thiol sònraichte, tha EGT a’ nochdadh comas antioxidant iongantach agus a’ toirt taic do dhìon ceallach agus cothromachadh sèididh. Air sgàth an sgaoileadh agus an cruinneachadh roghnach a th’ aige san grùthan, tha EGT air barrachd is barrachd ùidh saidheansail a tharraing ann an tagraidhean slàinte metabolach agus grùthan.

Dealbhadh Rannsachaidh

Chaidh an sgrùdadh seo, a chaidh fhoillseachadh ann an Lipids in Health and Disease , a chleachdadh, agus modail luchag air a bhrosnachadh le daithead àrd-geir agus modail hepatocyte air a bhrosnachadh le searbhag pailmitich, gus sgrùdadh siostamach a dhèanamh air na buannachdan a dh’ fhaodadh a bhith aig Ergothioneine (EGT) ann an galar grùthan steatotic co-cheangailte ri mì-ghnìomhachd metabolach (MASLD).

Chomharraich an rannsachadh gnìomhachd autophagy mar phrìomh dhòigh-obrach bunaiteach gnìomh EGT, a’ toirt seachad fianais saidheansail luachmhor agus taic teòiridheach airson leasachadh tàthchuid beathachaidh agus toraidhean gnìomh a tha ag amas air slàinte an grùthan.

Toraidhean Rannsachaidh

Às dèidh 24 seachdainean de eadar-theachd daithead àrd-geir, sheall cur-ris EGT buaidhean gealltanach air cothromachadh metabolach.

Chuidich EGT:

Lùghdaich àrdachadh cuideam bodhaig agus cruinneachadh geir;

Leasachadh air metabolism glùcois agus cugallachd insulin;

Taic a thoirt do ìrean ALT agus AST fallain;

Lùghdaich an eallach metabolach air an grùthan.

Tha na co-dhùnaidhean seo a’ moladh gum faodadh EGT taic a thoirt do riaghladh metabolach a’ chuirp gu lèir agus sunnd an grùthan tro bhith a’ leasachadh cothromachadh metabolism glùcois-lipid.

Sheall mion-sgrùdadh ioma-thaobhach air an grùthan, a’ gabhail a-steach H&E, Oil Red O, agus dathadh PAS , gun do lughdaich cur-ris EGT cruinneachadh lipid hepatic, gun do leasaich e structar clò an grùthan, agus gun do lughdaich e cuideam metabolach air adhbhrachadh le daithead àrd ann an geir.

Thug EGT taic cuideachd do:

Metabolism lipid fallain le bhith a’ riaghladh ìrean TC, TG, LDL-C, agus HDL-C ;

Dìon an aghaidh ocsaidean tro ghnìomhachd SOD, CAT, agus GSH nas fheàrr ;

Cothromachadh sèididh le bhith a’ lughdachadh ìrean MDA, IL-1β, agus IL-6.

Gu h-iomlan, sheall EGT comas ann a bhith a’ toirt taic do shlàinte metabolach an grùthan tro riaghladh co-òrdanaichte air cothromachadh lipid, cuideam oxidative, agus freagairtean sèididh.

Ann am modail lipotoxicity hepatocyte air adhbhrachadh le searbhag palmitic , leasaich cur-ris EGT beòshlaint cheallan agus lughdaich e cruinneachadh lipid intracellular.

Sheall mion-sgrùdadh meacanaigeach gu robh EGT:

FAS sìos-riaghlaichte gus cus co-chur lipid a lùghdachadh;

CPT1α agus PPARα air an riaghladh suas gus oxidation searbhag geir a bhrosnachadh;

Metabolism lipid cothromach le bhith a’ neartachadh briseadh sìos geir agus a’ cuingealachadh tasgadh lipid.

Tha na toraidhean seo a’ toirt seachad fianais cheallach gu bheil EGT a’ toirt taic do dhìon hepatocyte agus sunnd metabolach grùthan tro riaghladh metabolism lipid.

Nochd mion-sgrùdadh ioma-omics gur e riaghladh autophagy prìomh shlighe a tha an sàs ann an gnìomhachd EGT.

Chaidh EGT a shealltainn gu:

Cuir na pròtainean co-cheangailte ri autophagy an gnìomh, Beclin1 agus Atg5 ;

Lùghdaich comharran co-cheangailte ri apoptosis Bax agus Caspase ;

Cuir taic ri dìon ceallach an aghaidh cruinneachadh lipid, cuideam oxidative, agus mì-chothromachadh sèididh.

Dhearbh dearbhadh a bharrachd le bhith a’ cleachdadh casg-dìon autophagy gu bheil pàirt riatanach aig gnìomhachadh autophagy ann an dìon hepatocyte air a mheadhanachadh le EGT , a’ soilleireachadh a luach a dh’ fhaodadh a bhith ann an tagraidhean slàinte grùthan metabolach.

Geàrr-chunntas rannsachaidh

Gu h-iomlan, tha sgrùdaidhean coileanta in vivo agus in vitro air na dòighean slàinte grùthan ioma-targaid aig Ergothioneine (EGT) a shoilleireachadh :

A’ riaghladh metabolism siostamach glùcois agus lipid
A’ cuideachadh le bhith a’ cumail suas cothromachadh metabolach, a’ lughdachadh cus cruinneachadh geir, agus a’ toirt taic do metabolism lipid grùthan fallain.

A’ neartachadh comas dìon antioxidant
Bidh e a’ glacadh gnèithean ocsaidean ath-ghnìomhach (ROS), a’ neartachadh shiostaman antioxidant endogenous, agus a’ cuideachadh le bhith a’ dìon cheallan bho mhilleadh co-cheangailte ri cuideam oxidative.

A’ toirt taic do chothromachadh sèid anns an grùthan
Bidh e a’ modulachadh freagairtean sèididh agus a’ lughdachadh leigeil ma sgaoil factaran pro-sèididh co-cheangailte ri cuideam metabolach.

A’ cur slighean autophagy an gnìomh
A’ brosnachadh lobhadh lipid intracellular, a’ toirt taic do ùrachadh ceallach, agus a’ cuideachadh le bhith a’ cumail suas gnìomhachd hepatocyte tro riaghladh ioma-shligheach.

Tàthchuid nàdarrach, socair, agus furasta a ghiùlan
Le feartan sàbhailteachd sàr-mhath, tha EGT freagarrach airson leasachadh biadhan gnìomh sunnd grùthan agus stuthan-leasachaidh daithead slàinte metabolach.

Sealladh Iarrtais

Mar ghrìtheid bith-ghnìomhach tearc a tha ag amas air slàinte metabolach an grùthan, tha Ergothioneine (EGT) a’ cothlamadh grunn bhuannachdan gnìomh, a’ gabhail a-steach riaghladh metabolism lipid, gnìomhachd antioxidant, agus gnìomhachd autophagy.

Dh’fhaodadh leasachadh toraidh san àm ri teachd sgrùdadh a dhèanamh air measgachadh de EGT le probiotics, polysaccharides gnìomhach, agus grìtheidean beathachaidh eile gus foirmlean sunnd grùthan coileanta a chruthachadh. Dh’fhaodadh tuilleadh sgrùdaidhean eadar-theachd daithead daonna cuideachadh le bhith a’ measadh a bhuannachdan fad-ùine ann a bhith a’ toirt taic do phròifilean lipid fallain agus gnìomh grùthan , a’ leudachadh a chleachdaidhean ann am margaidh beathachaidh slàinte metabolach a tha a’ sìor fhàs.

(Tha an t-artaigil seo airson conaltradh saidheansail agus chan eil e na chomhairle meidigeach no slàinte. Bruidhinn ri proifeasanta cùram-slàinte teisteanasach ma tha draghan co-cheangailte ri slàinte agad.)

iomraidhean

Lv X, Nie C, Shi Y, et al. Bidh ergothioneine a’ leasachadh mì-ghnìomhachd metabolach - Galar Grùthan Steatotic co-cheangailte ri [J]. Lipids ann an Slàinte agus Galar, 2024,23:395.